Cui Csongfu, a Kínai Logisztikai és Beszerzési Szövetség (CFLP) alelnöke csütörtökön Hujcsou városában 10,31 százalékkal nőtt a kínai élelmiszer-összetevők fogyasztásának piaca, 2023-ban 9,37 billió jüanra (körülbelül 1,29 billió amerikai dollárra).
A China Food Ingredient Supply Chain adatai szerint a vendéglátó-ipari szolgáltatások élelmiszer-összetevőinek fogyasztása 20,45 százalékkal, 2,12 billió jüanra nőtt tavaly, a kiskereskedelmi alapanyagoké pedig elérte a 7,25 billió jüant, ami 7,66 százalékkal haladja meg az egy évvel korábbit. Fejlesztési jelentés (2024) a CFLP által csütörtökön.
Kína továbbra is a világ legnagyobb élelmiszer-összetevő-fogyasztója. Egyben vezető gyártó is, élelmiszer-összetevők kibocsátásával a világ össztermelésének mintegy negyedét teszi ki – mondta Cui.
Rámutatott, hogy Kína 2023-ban szorosabbra fűzte a kereskedelmi kapcsolatokat a Belt and Road partnerországokkal. Kína agrártermék-kereskedelmének összege a partnerországokkal tavaly elérte a 138 milliárd dollárt, ami a teljes mezőgazdasági termékek külkereskedelmének 41,44 százalékát tette ki. .
