Egyre több kínai tőzsdén jegyzett társaság érdeklődik a készételek gyártásába való befektetések iránt, mivel egyre több fogyasztó részesíti előnyben ezt az élelmiszertípust – jelentette a Xinhua által vezetett China Securities Journal.
A készétel előállító piaci mérete 210 milliárd jüanra becsülhető, és 2025-ben várhatóan körülbelül 600 milliárd jüanra fog növekedni – derül ki a kínai vendéglátóipar helyzetét bemutató 2021-es jelentéséből, amelyet a Kínai Chain Store & Franchise Association tett közzé tavaly novemberben.
Iparági szakértők véleménye szerint a kínai készételeket előállító iparág várhatóan 20 százalékos éves növekedési ütemet fog realizálni a következő években.
Néhány tőzsdén jegyzett társaság sikeresen belépett a készételeket gyártó vállalatok körébe. A Shanghai Jin Jiang Online Network Service Co., Ltd. (600650.SH), amelynek fő tevékenysége a járművek üzemeltetése, leányvállalatot hozott létre, amely a késztermékek fejlesztésére és értékesítésére szakosodott. A kínai újév során a vállalat 10 000 darab előregyártott ételcsomagot adott el, megalapozva ezzel új üzletágának jövőbeli sikerét.
