A kelet-kínai Santung tartományban található Pingji megye jelenleg a legnagyobb konzervgyümölcs- és zöldségfeldolgozó bázis Kínában.
A megye jelenleg 64 konzervgyártó vállalkozással rendelkezik, amelyek éves termelése 700 000 tonna különböző konzervdobozokból, éves megtermelt értéke pedig több mint 10 milliárd jüan. A vállalkozások közül két high-tech vállalkozás tagja a Kínai Fáklya Programnak.
A konzervipar más iparágak fejlődését is hajtotta, a megyében a konzervgyárak sorain kívül számos szállodalánc és étterem is működik.
Pingji megyében a konzerv alapanyagok, mint a sárga őszibarack, galagonya és körte ültetési területe eléri a 37 530 m-t (kb. 2502 hektár), a 8 560 m-t (kb. 570,67 hektár), illetve a 2000 m-t (kb. 3331 hektárt). Évente 1 millió tonna különféle gyümölcsöt termelnek, ilyenek például az őszibarack, a körte és a galagonya.
A megyében a konzervipar az 1980-as években indult és több mint 30 éves fejlődés után a megye egy konzervipari klasztert alakított ki.
Érdemes azt is megemlíteni, hogy Pingji megyében a gyümölcskonzervek közel 30 százaléka online kerül értékesítésre, a termékek online értékesítése pedig meghaladta a 100 millió jüant. A Qiwei Food helyi konzervipari vállalat globális együttműködési megállapodást kötött a Wal-Marttal, a világ vezető szupermarket-üzemeltetőjével, így konzervjeit a világ több mint 20 országában és régiójában értékesítik
.
